Innholdsfortegnelse
Innholdsfortegnelse
De første 1000 dagene av et barns liv er avgjørende for vekst og utvikling - det vil vanligvis si fra unnfangelsen og frem til barnet er rundt to år gammelt. I denne perioden vokser og forandrer hjernen seg mer enn på noe annet tidspunkt i livet! Denne raske utviklingen gjør at barna raskt lærer seg en rekke ferdigheter, som å gå, snakke og lese.
Det finnes mange måter å fremme barns hjerneutvikling på. Ernæring spiller en nøkkelrolle når det gjelder å legge grunnlaget for hukommelse, læring og kognitive ferdigheter. Å spise variert mat er viktig for barns læring i tidlig alder. Ved å sørge for at barnet ditt får i seg den næringen det trenger, legger du til rette for en vellykket utvikling, tidlig læring og kognitiv vekst.
Spesifikke vitaminer og næringsstoffer støtter hjernens helse, inkludert:
La oss dykke dypere ned i hvordan hvert av disse næringsstoffene påvirker hjernens utvikling.
Visse næringsstoffer støtter nevronene, nervecellene som overfører informasjon i hele kroppen og til og fra hjernen. Nevronene er dekket av et stoff som kalles myelin, som hjelper dem med å overføre informasjon raskt og effektivt. Jern og vitamin B12 støtter dannelsen av myelin.
Andre vitaminer, som B6 og folat, spiller en rolle i produksjonen og utviklingen av nevrotransmittere. spiller en rolle i produksjonen og utviklingen av nevrotransmittere, budbringerne som overfører informasjon fra nevroner til celler i resten av kroppen. Nevrotransmittere er viktige for konsentrasjon, informasjonsbehandling og fokus. Vitaminer kan støtte hjernens funksjon, bidra til utviklingen av nervebanene hos barn og gi en boost av kognitiv støtte.
Ernæring spiller en avgjørende rolle i utviklingen av barnets hjerne. Et balansert og næringsrikt kosthold som inneholder disse viktige vitaminene og næringsstoffene, kan bidra til å sikre optimal kognitiv, sosial og emosjonell utvikling.
Dokosaheksaensyre er en type omega-3 som ofte kalles DHA. DHA spiller en rolle i hjernecellemembranenes funksjon og struktur. En annen type omega-3 er eikosapentaensyre, eller EPA. EPA kan spille en rolle for oppmerksomheten og støtte den generelle kognitive utviklingen.1
Matvarer som er rike på omega-3-fettsyrer inkluderer:
Kroppen vår produserer ikke fettsyrer, så vi må få dem gjennom maten vi spiser. Omega-3 finnes naturlig i morsmelken hvis mors kosthold inneholder det, og mange morsmelkerstatninger er tilsatt omega-3. Hvis barnet ditt spiser et variert kosthold, får det sannsynligvis i seg nok omega-3-fettsyrer. Hvis barnet ditt er veldig kresen, kan kosttilskudd være en god idé.
Omega-3-tilskudd er tilgjengelig fra ulike kilder:
Anbefalt daglig inntak av omega-3-fettsyrer fra fødsel til 1 år er 0,5 gram.2 Snakk med barnelegen din for å få veiledning om riktig dosering når det gjelder kosttilskudd for ditt barn og dets spesifikke ernæringsbehov.
Tenk på kolin som et hukommelsesvitamin for barn. Kolin er nødvendig for å produsere acetylkolin, en nevrotransmitter som spiller en viktig rolle i hjernens og nervesystemets funksjoner, samt i hukommelsen. Kolin støtter cellesignalering, læringskapasitet og generell hjernefunksjon hos barn.
For å innlemme mer kolin i barnets kosthold, velg:
Det anbefales at spedbarn og barn får i seg 125 milligram kolin daglig gjennom kosten.3 Kolinmangel er svært sjelden. Hvis barnet ditt har en underliggende genetisk endring eller trenger ernæring som går direkte inn i blodbanen (såkalt parenteral ernæring), kan det trenge mer kolin.
B-vitaminer spiller en rolle i energiproduksjonen, produksjonen av nevrotransmittere og dannelsen av molekyler som bærer genetisk informasjon, som DNA og RNA. De bidrar også til å regulere homocystein, et stoff som brytes ned av B-vitaminer for å danne andre ting som barnets kropp trenger.
B-vitaminer kan gi mange fordeler, inkludert:4,5
Du finner B-vitaminer i disse matvarene:
En rask ting å merke seg: B12 finnes bare i animalske matvarer, ikke i vegetabilske matvarer (med mindre de er beriket). Så hvis barnet ditt følger et vegetarisk eller vegansk kosthold, er risikoen for B12-mangel høyere.
Tegn på mangel inkluderer:
Det finnes kosttilskudd hvis barnet ditt har en forhøyet risiko for å ikke få i seg nok vitamin B12. Multivitaminer inneholder ofte B12.
Et annet mineral som er viktig for barnets hjernehelse, er jern. Barnets kropp bruker jern til å lage hemoglobin og produsere røde blodlegemer. Hemoglobin er et protein som de røde blodcellene trenger for å transportere oksygen til hjernen og andre deler av kroppen. Jern bidrar også til dannelsen av nevrotransmittere. Hos barn bidrar jern til økt oppmerksomhet, læringsevne og generell energi.
De beste jernkildene i kosten for barn er:
Barnelegen vil rutinemessig undersøke barnet ditt for anemi, en tilstand der kroppen har lave nivåer av røde blodlegemer og for lite hemoglobin. Dette er vanlig hvis barnet ditt ikke får i seg nok jern.
Spedbarn og små barn har høyere risiko for jernmangel siden kroppen deres vokser raskt og utvikler seg raskt, og derfor trenger store mengder jern. Anbefalt daglig tilførsel (RDA) fra fødsel til 6 måneder er 0,27 milligram, og fra 6 måneder til 1 år er 11 milligram.6
Vegetarianere som ikke spiser kjøtt, trenger nesten dobbelt så mye jern, siden kroppen deres ikke kan ta opp jern fra vegetabilske matvarer like godt som fra animalske kilder.
Symptomer på lavt jerninnhold hos småbarn inkluderer:
Symptomene er imidlertid ofte subtile, hvis de i det hele tatt er til stede. Snakk med barnelegen hvis du tror at barnet ditt kan trenge et jerntilskudd .
Sink spiller en avgjørende rolle for læring og hukommelse. Det forbedrer kognitive prosesser og styrker immunforsvaret, noe som er viktig siden forebygging av sykdom indirekte støtter hjernens helse.
Du finner sink i følgende matvarer:
Eldre spedbarn som ammes, kan ha nytte av sink i kosten, siden morsmelk ikke inneholder nok sink for spedbarn som er seks måneder eller eldre. Å gi dem kjøttpuré er en god måte å tilføre ekstra sink i kostholdet på. Hvis barnet ditt er vegetarianer, bør du snakke med barnelegen om hvorvidt det kan ha nytte av et sinktilskudd .
Vitamin D er viktig for hjernens helse hos barn fordi det bidrar til overføring av informasjon fra hjernecellene til resten av kroppen. Vitamin D-reseptorer finnes i ulike områder av hjernen og antas å spille en rolle i ulike nevrologiske funksjoner samt i regulering av humøret.
De fleste matvarer inneholder ikke D-vitamin naturlig, og mange er beriket. Eksempler på matvarer som inneholder vitamin D er blant annet
Spedbarn som ammes, trenger et tilskudd av D-vitamin på 400 internasjonale enheter (IE) eller 10 mikrogram daglig.7 Spedbarn som får mindre enn 32 gram morsmelkerstatning daglig, trenger det samme. Barn som bor i områder som ikke får mye sollys, kan også ha nytte av tilskudd av vitamin D, siden soleksponering får kroppen til å danne vitamin D.
Jod er et annet mineral som er viktig for barns hjerne. Det er viktig for produksjonen av skjoldbruskkjertelhormon, som er avgjørende for bein- og hjerneutviklingen hos spedbarn.
Jod tilsettes salt som er merket "jodisert". Det finnes også i andre matvarer som:
Hvis barnet ditt følger et vegansk kosthold, kan det ha nytte av et jodtilskudd , siden de beste jodkildene er meieriprodukter og fisk .
Vitamin C og E er potente antioksidanter som beskytter barns hjerneceller mot stress og skader. Sammen bidrar de til å styrke hjernens helse og motstandskraft på lang sikt.
De beste matkildene for C-vitamin er:
Vitamin E finnes oftest i:
Vitamin C- og E-mangel er sjelden, spesielt hvis barnet ditt spiser et balansert kosthold som inkluderer noen av de hjernebeskyttende matvarene som er nevnt ovenfor.
Vitamintilskudd er ofte ikke nødvendig for småbarn og barn som spiser et balansert kosthold med mange forskjellige matvarer. Men noen ganger blir barna veldig kresne. I så fall kan det være fornuftig for dem å ta et kosttilskudd, avhengig av hva kostholdet deres mangler og deres spesifikke ernæringsmessige behov.
Hvis barnet ditt har fått påvist en næringsstoffmangel, kan det ha nytte av tilskudd. Visse medisinske tilstander som påvirker opptaket av vitaminer og næringsstoffer, kan også føre til at barnet ditt trenger tilskudd.
Og hvis barnet ditt er veganer eller vegetarianer, vil du være sikker på at det får i seg nok av de vitaminene og næringsstoffene som først og fremst finnes i animalske matvarer.
Når du velger et vitamin til barnet ditt, bør du se etter doser som er tilpasset barnets alder.
Les alltid gjennom ingredienslisten. Se etter tredjepartstesting og sertifiseringer som National Sanitation Foundation (NSF) eller United States Pharmacopeia (USP).
Unngå tilsatt sukker, kunstige fargestoffer, smakstilsetninger og fyllstoffer. For små barn under 3 år bør du velge flytende formuleringer. Barn fra 3 år og oppover kan ta tyggetabletter, siden de ikke lenger utgjør en kvelningsfare i den alderen.
Snakk alltid med barnelegen din før du begynner å gi barnet ditt vitaminer eller kosttilskudd. De kan gå gjennom ingrediensene og sammensetningen og gi deg råd om hvorvidt det er nødvendig eller ikke, basert på ditt barns unike helse og individuelle behov.
Rådfør deg med barnelegen din for å sikre at du unngår den potensielle risikoen for overdosering og toksisitet når du gir barnet ditt kosttilskudd. De kan også kontrollere at det ikke finnes noen interaksjoner mellom kosttilskudd og andre medisiner barnet ditt tar. Og husk at kosttilskudd ikke er en erstatning for et sunt kosthold.
Et kosthold rikt på vitaminer og næringsstoffer er avgjørende for barnets generelle helse og hjernens utvikling. Ved å forstå hvordan ernæring påvirker barnets kognitive potensial, kan du ta veloverveide og informerte valg som støtter en sunn utvikling. Ved å etablere sunne vaner tidlig legger vi grunnlaget for en sunn hjerne på lang sikt.
Et variert og sunt kosthold gir vanligvis barnet ditt all den næringen det trenger. Men barn som har et begrenset kosthold, tar visse medisiner eller har visse helsetilstander, kan ha nytte av tilskudd. Rådfør deg alltid med barnelegen din før du begynner å gi barnet ditt et nytt kosttilskudd.
Referanser:
ANSVARSFRASKRIVELSE:Velværesenteret har ikke til hensikt å gi diagnoser ...
Velværesenteret har ikke til hensikt å tilby diagnose, behandling eller medisinske råd. Les mer. Innholdet i velværesenteret er kun for informasjonsformål. Kontakt lege eller annet helsepersonell angående eventuelle medisinske eller helserelaterte diagnoser eller behandlingsalternativer. Informasjonen i dette velværesenteret skal ikke anses som en erstatning for råd fra helsepersonell. Påstander om spesifikke produkter i dette velværesenteret er ikke godkjent for å diagnostisere, behandle, kurere eller forebygge sykdom.
