Hydroksymetylbutyrat (HMB) - helsefordeler, treningsytelse og muskelmasse
HMB (hydroksymetylbutyrat) har i det siste fått stor interesse blant idrettsutøvere, vektløftere og treningsentusiaster. Helse- og treningsbransjen leter ofte etter metoder for å forbedre helsen og øke prestasjonsevnen.
Hva gjør HMB?
HMB bidrar til muskelvekst og forbedrer treningsytelsen. I tillegg brukes det for å forebygge sarkopeni eller aldersrelatert muskeltap og muskeltap. HMB ser også ut til å øke muskelstyrken og fremme hjertehelsen.
Matkilder til HMB
Dessverre finnes det svært lite HMB i naturlige kilder, selv om matvarer som grapefrukt, avokado, yoghurt, alfalfa, storfekjøtt, kylling og steinbit inneholder en liten mengde. Derfor tas HMB ofte som et kosttilskudd.
Les videre for å lære mer om HMB og hvordan det er nyttig for idrettsutøvere og helse- og treningsentusiaster.
Hva er hydroksymetylbutyrat?
Hydroksymetylbutyrat er et naturlig forekommende stoff i kroppen som fungerer som et antimetabolsk middel og forhindrer muskelnedbrytning og celleskader.
Når aminosyren leucin brytes ned, produseres HMB. Leucin er en av de tre forgrenede essensielle aminosyrene (BCAA) som kroppen trenger for proteinsyntese og muskelreparasjon. BCAA er også et populært tilskudd blant vektløftere. Interessant nok ser det ut til at leucin har den mest potente proteinbyggende eller anabole effekten av alle aminosyrene.
HMB stimulerer også muskelproteinsyntesen ved å øke anabole signaler (vekst) og reduserer proteinnedbrytningen ved å redusere katabole signaler (nedbrytning). Kroppen har imidlertid for lite HMB fra naturens side til å reversere muskeltapet. Dessuten må mengden HMB i naturlige matkilder som meieriprodukter og kjøtt være større for å utgjøre en betydelig forskjell. Derfor er det mange som tar kosttilskudd for å øke HMB-innholdet i kroppen og på sikt hemme nedbrytningen av leucin.
Helsefordelene med HMB
I tillegg til mange anekdotiske bevis, støtter også en rekke vitenskapelige studier og kliniske forsøk påstandene om HMBs effekt på muskelmasse. Og mens forskningen fortsetter og forskerne stadig kommer med ny innsikt, er dette grunnen til at hydroksymetylbutyrat stadig dukker opp på nesten alle helse- og treningsforum.
HMB fremmer muskelvekst
Muskelvekst er fortsatt den mest ettertraktede fordelen ved å ta HMB, og det med rette, ettersom mye forskning tyder på at HMB stimulerer muskelproteinsyntesen, forbedrer kroppssammensetningen og øker styrkeytelsen hos idrettsutøvere og helse- og treningsentusiaster. Det var på begynnelsen av 90-tallet at forskerne for første gang begynte å se på effekten av HMB på musklene under utholdenhetstrening. I 1996 fant forskere ved Iowa State University ut at HMB reduserer proteinnedbrytning og muskelskader som følge av trening, og resulterer i en betydelig forbedring av muskelfunksjonen.
Siden den gang har forskningen på HMB eksplodert, og det finnes derfor mye dokumentasjon som støtter påstandene om HMB. En studie publisert i 2000 viste at HMB øker den fettfrie massen betydelig. En annen studie fra samme år fant at tilskudd av hydroksymetylbutyrat øker styrken i overkroppen og minimerer muskelskader når det kombineres med et treningsprogram hos både menn og kvinner. En studie publisert i European Journal of Applied Physiology viste også at HMB forbedrer hypertrofi, styrke og kraft etter regelmessig motstandstrening.
Videre har mange forskere også sett på virkningsmekanismen til HMB i menneskekroppen. En studie fra 2009 viste for eksempel at det fremmer rask vekst og differensiering av muskelceller og forhindrer celledød. I tillegg styrker hydroksymetylbutyrat integriteten til muskelcellemembranene, øker proteinsyntesen ved å øke gentranskripsjonen og forbedrer celleoverlevelsen.
HMB bidrar til å redusere muskeltap
Muskeltap eller sarkopeni kan være svært frustrerende, enten det er aldersrelatert eller forårsaket av en stillesittende livsstil eller en helsetilstand. Redusert muskelmasse øker også risikoen for fall og påfølgende hoftebrudd når vi blir eldre.
Musklene er avgjørende for å utføre daglige funksjoner, pumpe blod gjennom kroppen og puste. De er nødvendige for å overleve og spiller en rolle i stoffskiftet vårt. God muskelstyrke er et tegn på god kondisjon og er forbundet med lang levetid og livskvalitet. Som et resultat av dette kan muskelsvinn være svært bekymringsfullt.
Forskning tyder på at HMB bidrar til å bevare muskelmassen og reduserer muskelatrofi som skyldes sengeleie eller andre faktorer. HMB reduserer muskeltapet på mange måter, blant annet ved å undertrykke virkningen av enzymer som er involvert i muskelnedbrytning og redusere uttrykket av gener for disse enzymene gjennom en negativ feedback-mekanisme. En taiwansk studie fra 2010 med 40 deltakere på et sykehjem viste for eksempel at tilskudd av HMB reduserer muskelnedbrytning hos eldre som er sengeliggende på grunn av sykdom eller alder. En annen studie publisert i Journal of Clinical Nutrition viste lignende resultater.
En litteraturgjennomgang av femten randomiserte kliniske studier (RCT-er) viser dessuten at inntak av 3-4 g HMB om dagen forbedrer muskelmassen og muskelstyrken betydelig hos personer med ulike helsetilstander som kreft, HIV, underernæring eller nyresvikt. RCT-er regnes som gullstandarden når det gjelder å evaluere effekten av medisiner eller andre intervensjoner på det medisinske området.
Hydroksymetylbutyrat (HMB) er altså gunstig for musklene på to måter. Det fremmer muskelvekst og forebygger muskelnedbrytning, enten den er forårsaket av trening eller på annen måte.
Kan redusere risikoen for hjertesykdom
Hjerte- og karsykdommer er den viktigste dødsårsaken på verdensbasis, og står for nesten 18 millioner dødsfall hvert år. Risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer er blant annet høyt blodtrykk, tobakksbruk, høyt kolesterolnivå og diabetes. Selv om risikoen for hjerte- og karsykdommer er betydelig mindre, er man ikke immun mot disse tilstandene selv om man er profesjonell idrettsutøver eller trener regelmessig. Den gode nyheten er imidlertid at HMB også kan forbedre hjertehelsen og bidra til å forebygge hjertesykdom ved å redusere risikofaktorer.
Forskning publisert av professor Steven Nissen (mannen som oppdaget HMB) har for eksempel vist at stoffet er trygt for mennesker og reduserer kardiovaskulære risikofaktorer betydelig. Professor Steven samlet inn data fra sju studier og konkluderte med at HMB reduserer totalkolesterolet, LDL-kolesterolet (det dårlige kolesterolet) og det systoliske blodtrykket - det øvre tallet på en blodtrykksmåling.
Kan bidra til å forebygge aldersrelatert mental tilbakegang
Enten vi liker det eller ikke, er fysisk aldring en realitet vi ikke kan unnslippe, og den kommer med alle sine utfordringer. En av dem er aldersrelatert nevrodegenerasjon i hjernen og den resulterende nedgangen i hjernens funksjon. Alzheimers sykdom er for eksempel en altfor vanlig psykisk lidelse som rammer millioner av mennesker over hele verden. Ifølge data fra Center for Disease Control (CDC) har nesten seks millioner amerikanske borgere Alzheimers-relatert demens, og titalls millioner flere er rammet på verdensbasis. I takt med at befolkningen blir eldre, øker også antallet mennesker som rammes av kognitiv degenerasjon.
Interessant nok tyder forskning på at HMB også kan vise seg å være gunstig når det gjelder å forebygge aldersrelatert hjernesvekkelse. En studie fra 2015 viste for eksempel at hydroksymetylbutyrat fremmer nevronittvekst - en prosess som er nødvendig for riktig vekst og utvikling av nevroner. I tillegg viste en studie publisert i tidsskriftet Neurobiology of Aging at HMB forebygger effekten av aldring på nevronene hos laboratoriemus. På samme måte tyder flere studier på at tilskudd av HMB forbedrer arbeidsminnet, reduserer kognitive underskudd og letter læring. Forskningen på dette temaet er imidlertid fortsatt i sin spede begynnelse, og det trengs omfattende forsøk på mennesker før man kan komme med endelige påstander.
Kan redusere betennelse og fremme sårheling
Forskning tyder på at HMB også reduserer inflammatoriske markører, enten de er forårsaket av trening eller ikke. En studie publisert i Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition viste for eksempel at inntak av HMB kan ha betennelsesdempende og anti-katabolske effekter og forbedre lungefunksjonen hos personer med kronisk obstruktiv lungesykdom (KOLS). I tillegg viste en studie fra 2016 at det reduserer interferon-γ, interleukin 8 og tumornekrosefaktor-α - viktige inflammatoriske markører.
En tyrkisk studie tyder dessuten på at tilskudd av hydroksymetylbutyrat, arginin og glutamin fremmer sårtilheling hos personer med diabetiske fotsår. Det trengs imidlertid mer forskning for å underbygge disse påstandene.
HMB Bivirkninger
Heldigvis er hydroksymetylbutyrat (HMB) ikke forbundet med negative helseeffekter. Det er ingen kjente interaksjoner med medisiner. Det er trygt og godt tolerert. HMB har minimale dokumenterte bivirkninger, både i tidlig voksen alder og i alderdommen, selv hos personer med nedsatt immunforsvar. En studie fra 2004 viste for eksempel at HMB, arginin og glutamin trygt kunne behandle muskelsvinn i forbindelse med aids og kreft. En annen studie viste at åtte uker med HMB-tilskudd under styrketrening ikke hadde noen negative effekter på deltakernes lever, lipidprofil, nyrefunksjon eller immunsystem.
I sjeldne tilfeller kan du oppleve magesmerter, forstoppelse eller kløe. Du kan ta HMB alene eller kombinere det med andre næringsstoffer som vitamin D , arginin og , arginin eller glutamin . .
Rådfør deg med helsepersonell før du legger til et kosttilskudd i rutinen din.
Takeaway
Hydroksymetylbutyrat forekommer naturlig i kroppen som et nedbrytningsprodukt av leucin - en essensiell aminosyre. HMB er involvert i mange signalveier i kroppen og kan være helsebringende på mange måter. Mye forskning har knyttet tilskudd av HMB til økt muskelvekst og -styrke, redusert muskelnedbrytning ved helse og sykdom og forbedret treningstilpasning. I tillegg tyder enkelte laboratoriestudier og kliniske forsøk på mennesker på at tilskudd av HMB kan redusere inflammasjon, redusere risikoen for kardiovaskulære helsehendelser og forebygge aldersrelatert kognitiv svikt.
Referanser:
- Molfino A, Gioia G, Rossi Fanelli F, Muscaritoli M. Tilskudd av betahydroksy-beta-metylbutyrat ved helse og sykdom: en systematisk gjennomgang av randomiserte studier. Aminosyrer. 2013 des;45(6):1273-92.
- Wilkinson DJ, Hossain T, Hill DS, Phillips BE, et. Al. Effekter av leucin og dets metabolitt β-hydroksy-β-metylbutyrat på proteinmetabolismen i skjelettmuskulaturen hos mennesker. J Physiol. 2013 Jun 1;591(11):2911-23.
- Holeček M. Beta-hydroksy-beta-metylbutyrat-tilskudd og skjelettmuskulatur under friske og muskelsvinnende forhold. J Cachexia Sarcopenia Muscle. 2017 Aug;8(4):529-541.
- Wilson, J.M., Fitschen, P.J., Campbell, B. et al. International Society of Sports Nutrition Position Stand: beta-hydroksy-beta-metylbutyrat (HMB). J Int Soc Sports Nutr 10, 6 (2013).
- Gallagher PM, Carrithers JA, Godard MP, Schulze KE, Trappe SW. Inntak av beta-hydroksy-beta-metylbutyrat, del I: effekter på styrke og fettfri masse. Med Sci Sports Exerc. 2000 des;32(12):2109-15.
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4019830/
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0167488908004345
- Portal S, Eliakim A, Nemet D, Halevy O, Zadik Z. Effekten av HMB-tilskudd på kroppssammensetning, kondisjon, hormonell profil og muskelskadeindekser. J Pediatr Endocrinol Metab. 2010 Jul;23(7):641-50.
- Wu H, Xia Y, Jiang J, Du H, Guo X, Liu X, Li C, Huang G, Niu K. Effekten av betahydroksy-beta-metylbutyrat-tilskudd på muskeltap hos eldre voksne: en systematisk gjennomgang og metaanalyse. Arch Gerontol Geriatr. 2015 sep-okt;61(2):168-75.
- Hsieh LC, Chow CJ, Chang WC, Liu TH, Chang CK. Effekten av beta-hydroksy-beta-metylbutyrat på proteinmetabolismen hos sengeliggende eldre som får sondeernæring. Asia Pac J Clin Nutr. 2010;19(2):200-8. PMID: 20460233.
- Deutz NE, Pereira SL, Hays NP, Oliver JS, Edens NK, Evans CM, Wolfe RR. Effekten av β-hydroksy-β-metylbutyrat (HMB) på mager kroppsmasse i løpet av 10 dagers sengeleie hos eldre voksne. Clin Nutr. 2013 okt;32(5):704-12.
- Danielle E Bear, Anne Langan, Eirini Dimidi, et. al, β-Hydroxy-β-methylbutyrate and its impact on skeletal muscle mass and physical function in clinical practice: a systematic review and meta-analysis, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 109, Issue 4, April 2019, Pages 1119-1132
- S. Nissen, R. L. Sharp, L. Panton, M. Vukovich, S. Trappe, J. C. Fuller, Jr, β-Hydroxy-β-Methylbutyrate (HMB) Supplementation in Humans Is Safe and May Decrease Cardiovascular Risk Factors, The Journal of Nutrition, Volume 130, Issue 8, August 2000, Pages 1937-1945
- https://www.cdc.gov/aging/aginginfo/alzheimers.htm#:~:text=In%202020%2C%20as,number%20of%2
- Salto R, Vílchez JD, Girón MD, Cabrera E, Campos N, Manzano M, Rueda R, López-Pedrosa JM. β-hydroksy-β-metylbutyrat (HMB) fremmer nevrittisk utvekst i Neuro2a-celler. PLoS One. 2015 12. august;10(8):e0135614.
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26973106/
- Hankosky ER, Sherrill LK, Ruvola LA, Haake RM, Kim T, Hammerslag LR, Kougias DG, Juraska JM, Gulley JM. Effekter av β-hydroksy-β-metylbutyrat på arbeidsminne og kognitiv fleksibilitet i en dyremodell for aldring. Nutr Neurosci. 2017 Sep;20(7):379-387.
- Hsieh LC, Chien SL, Huang MS, Tseng HF, Chang CK. Antiinflammatoriske og antikatabole effekter av kortvarig tilskudd av beta-hydroksy-beta-metylbutyrat hos pasienter med kronisk obstruktiv lungesykdom på intensivavdelingen. Asia Pac J Clin Nutr. 2006;15(4):544-50.
- Sipahi S, Gungor O, Gunduz M, Cilci M, Demirci MC, Tamer A. Effekten av oralt tilskudd med en kombinasjon av beta-hydroksy-beta-metylbutyrat, arginin og glutamin på sårtilheling: en retrospektiv analyse av diabetiske hemodialysepasienter. BMC Nephrol. 2013 Jan 12;14:8
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15080599/
- Gallagher PM, Carrithers JA, Godard MP, Schulze KE, Trappe SW. Inntak av beta-hydroksy-beta-metylbutyrat, del II: effekter på hematologi, lever- og nyrefunksjon. Med Sci Sports Exerc. 2000 des;32(12):2116-9.
ANSVARSFRASKRIVELSE:Velværesenteret har ikke til hensikt å gi diagnoser ...